Tüm Yazılar

Bir Karadeniz klasiği: Kuymak

Karadeniz’in meşhur lezzetlerinden biri kuymak. Yemesi kolay, pişirmesi ise ustalık istiyor. CNN TÜRK muhabiri Buse Deviren ve kameraman Alper Öztürk işi ustasına sordu. İşte iyi bir kuymak yapmanın püf noktaları.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu